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3/22(土)-23(日)「Tokyo Craft Chocolate Market 2025 -Spring-」に出店します

国内・海外からクラフトなチョコレートの作り手が集う「Tokyo Craft Chocolate Market 2025 -Spring-」に、わたし、ローチョコレートが出店いたします。ぜひお越しください!

🍫 イベント概要 🍫

Tokyo Craft Chocolate Market
日程:2025年3月22日(土)・23日(日)
開催時間:10:00-16:00
開催場所:国連大学会場内屋根下
主催:NPO法人Farmers Market Association
共催:日本ビーントゥーバー協会
公式インスタグラム:@tokyocraftchocolatemarket

🍫 Flavors of Cacao 🍫

チョコレートも元をたどればカカオという農産物。果物や野菜と同じく、同じカカオの品種でも、育った土地(原産国)や収穫後の発酵度合いによって、その味わいや香りはさまざま。

カカオと砂糖を基本に、シンプルな食材で多様な味わいを表現するBean to barチョコレート。そのBean to barチョコレートを中心に、クラフトなものづくりに取り組む方々を集めたTokyo Craft Chocolate Marketを2日間に渡って開催します。

チョコレートの作り手の方々との会話はもちろん、会場をより楽しく盛り上げるライブ、限定フードやドリンクと共に、じっくりとチョコレートの奥深き世界を堪能してみてください。

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